Recette : Brousse de thon

1 pot de Brousse de Brebis ou de Vache
1 pot de rillettes de thon
1 c à café d’une bonne huile d’olive
Fleur de sel de Camargue et poivre
Beaucoup de ciboulette fraiche et ciselée.
Quelques olives noires hachées

MELANGER LE TOUT DELICATEMENT.

METTRE AU FRAIS QUELQUES HEURES AVANT DE SERVIR SUR DES TOASTS DE PAIN FRAIS OU GRILLE.